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 | 巴西莓是一种小小的紫色树莓，生长在亚马逊热带雨林中一种棕榈树顶部细长的枝条上。巴西莓的颜色、大小和外形都象极了蓝莓，但是，巴西莓里面90%都是种子，仅有表皮和围绕着种子的那一层薄薄的果肉为可食用部分。正是由于这种独特的构造，巴西莓的可食用部分富含紫色素精华。巴西莓天然低糖，正如可可一样，因其含糖量少会带出一种令人惊叹的风味一一充满活力的丰富莓果并混合些许巧克力的味道。 |
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